Niewinne początki zbieractwa
Muzeum Chleba w Radzionkowie powstało w 2000 roku dzięki pasji kolekcjonerskiej Piotra Mankiewicza. Zbiory prywatne stały się przyczynkiem do stworzenia miejsca, w którym piekarze i cukiernicy mogliby gromadzić, ale i udostępniać stare, zabytkowe narzędzia swojej pracy. Okazało się jednak, że pomysł cieszy się takim powodzeniem, że placówka została otwarta dla szerszej publiczności, głównie dla dzieci i młodzieży. Część muzealnych eksponatów oraz wszystkie sale tego niedużego w sumie muzeum zostało zdigitalizowane, dzięki czemu do muzeum chleba można zaglądać siedem dni w tygodniu, 365 dni w roku. I - jak sami twórcy muzeum mówią - ideą powstania placówki jest „kultywowanie i uczenie szacunku do chleba oraz związanych z nim tradycji i zwyczajów”.
Wirtualne zwiedzanie
Przez komputer możemy obejrzeć salę wypieku, starą cukiernię, wyposażenie sklepu, urządzenia piekarnicze, śląską kuchnię, bacówkę, kolekcję komputerów, historyczną salę, a także rekonstrukcję piekarni. W każdej z sal znajdują się zabytki, które można powiększyć, nie posiadają one jednak opisów. Dodatkowo, w zakładce Zbiory znajduje się prawie osiemdziesiąt innych przedmiotów, których nie odnajdziemy na wirtualnych półkach.
Zobacz też: Co to jest wirtualne muzeum?
Eksponaty muzeum
Jak można się spodziewać, w muzeum chleba znajdziemy przede wszystkim przedmioty związane z jego produkcją i dystrybucją. Koło antycznych maszyn do produkcji bułek znajdziemy drewniane, półautomatyczne krajalnice i maszynki do mielenia zboża. Jednak we wnętrzach sklepowych oraz w bacówce natrafimy również na inne ciekawe eksponaty: tematyczne pocztówki, archiwalne dokumenty z czasów od XVI do XX wieku czy antyczny telefon na korbkę i starą niemiecką kasę sklepową na marki fenigi.
Ciekawym przykładem zachowanej historii są również zawieszone na ścianach czarno-białe zdjęcia przedstawiające pracę w piekarni dosłownie „od kuchni”.
Dla tych, którzy chcieliby bardziej zagłębić się w temat, utworzono ponadto wirtualną bibliotekę, gdzie udostępniony jest album ze zdjęciami i obrazami dotyczącymi chleba.
Strona internetowa Muzeum Chleba w Radzionkowie
