Co to jest osteoporoza?
Osteoporoza to choroba, która przez długi czas potrafi przebiegać bezboleśnie i nie dawać żadnych objawów. Niestety niszczy ona układ szkieletowy człowieka. To schorzenie atakuje zwłaszcza osoby starsze. Zapada na nie coraz więcej osób, dlatego osteoporoza została uznana za chorobę cywilizacyjną.
Osteoporoza objawy bólowe
Gdy osteoporoza daje już o sobie znać, może to oznaczać, że jej stadium jest bardzo zaawansowane. Pierwsze objawy osteoporozy to:
- częstsze złamania kości,
- dokuczliwe bóle kręgosłupa i stawów,
- zmiana wysokości ciała (zmniejszenie),
- zmiana kształtu pleców (zgarbienie).
Osteoporoza dieta
Prócz zdrowego trybu życia i regularnych badań kontrolnych warto wypracować w sobie dobre nawyki. W tym także dietetyczne! Ruch to zdrowie, ale też jesteś tym, co jesz. Prezentujemy przykładowy jadłospis dla seniora z osteoporozą.
Osteoporoza leczenie naturalne
Ogromnym wsparciem przy farmakologicznym leczeniu osteoporozy może być leczenie naturalne, takie jak odpowiednia dieta. Osteoporoza dieta to bardzo ciekawe zagadnienie.
Osteoporoza a dieta
Mądra i odpowiednio zbilansowana dieta, bogata w wartości odżywcze, może okazać się pomocne nie tylko w chorobie, ale także jako profilaktyka.
Osteoporoza co jeść? Przepisy
Śniadanie
Owsianka truskawkowo-bananowa:
Mleko 1,5 % tłuszczu – szklanka
Płatki owsiane – 6 łyżek
Truskawki mrożone – pół szklanki
Banan – mały
Orzechy włoskie – łyżka
Płatki zalać mlekiem i zagotować. Pod koniec gotowania, gdy płatki będą miękkie, dodać truskawki i pokrojonego banana. Podgrzewać, aż truskawki będą ciepłe. Owsiankę posypać posiekanymi orzechami.
Osteoporoza dieta jadłospis
Drugie śniadanie
Kanapki z wędliną i papryką, sok marchwiowy:
Chleb żytni pełnoziarnisty – 2 kromki
Masło
Polędwica z indyka – plaster
Ser żółty – plaster
Papryka czerwona – pół
Sok marchwiowy jednodniowy – szklanka
Osteoporoza leczenie dieta
Obiad
Pstrąg pieczony z pomidorami i orzechami:
Pstrąg świeży (lub mrożony) – 180 g
Mąka pszenna – łyżka
Pomidor – 2 szt.
Cebula – pół
Orzechy włoskie – łyżka
Olej rzepakowy uniwersalny – łyżka
Ryż brązowy – 70 g
Przyprawa do ryb, sok z cytryny, tymianek, mały ząbek czosnku, szczypiorek
Ryż ugotować w lekko osolonej (ok. ½ płaskiej łyżeczki soli) wodzie według przepisu na opakowaniu. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w ósemki. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym posmarowanym połową oleju. Posypać cebulą pokrojoną w piórka, tymiankiem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Rybę skropić sokiem z cytryny, przyprawić, obtoczyć w mące i ułożyć na pomidorach. Całość posypać posiekanymi orzechami i skropić pozostałym olejem. Piec pod przykryciem w piekarniku rozgrzanym do 180 – 200 stopni około 20 -30 minut. 5 minut przed końcem pieczenia zdjąć pokrywkę, aby ryba się zrumieniła i odparował nadmiar wody. Rybę podać z ryżem. Danie posypać posiekanym szczypiorkiem.
Dieta w osteoporozie jadłospis
Podwieczorek
Budyń waniliowo-morelowy:
Budyń waniliowy proszek – 2 łyżki
Mleko 1,5 % tłuszczu – szklanka
Cukier – łyżeczka
Morele suszone – 25 g
Mleko zagotować, pozostawiając ćwierć szklanki. Budyń w proszku oraz cukier dokładnie rozmieszać z zimnym mlekiem. Gdy mleko się zagotuje, dodać rozrobiony proszek. Gotować jeszcze przez chwilę ciągle mieszając. Do wypłukanej zimną wodą salaterki wlać gotowy budyń i dodać drobno pokrojone morele.
Osteoporoza dieta optymalna
Kolacja
Kanapki z Camembert i rzodkiewkami:
Bułka grahamka – duża
Masło – łyżeczka
Ser, Camembert – 3 plasterki
Rzodkiewka – 100 g
Czytaj także:
Ból kolana - rodzaje, przyczyny i leczenie
Witaminy dla seniora - które są najlepsze na pamięć i wzmocnienie?
Osteoporoza? Dieta pomoże jej uniknąć