Przepisy i kulinarne inspiracje

Czy może być coś lepszego niż kuchnia domowa? Polskie danie są smaczne i pożywne, odpowiednio przygotowane potrafią być także zdrowe. Na portalu znajdziecie przepisy na dania tradycyjne, ale też potrawy szybkie i łatwe w przygotowaniu.

Dieta dla seniora

Gotowanie to także hobby, dlatego nie zabraknie sprawdzonych pomysłów na obiad oraz nowatorskich przepisów wartych wypróbowania. Smakujcie kuchnie świata i nowe smaki. Proste przepisy na sałatki i smaczne, domowe dania, przydadzą się, gdy wpadną niespodziewani goście, zabraknie pomysłu na rodzinne przyjęcie lub będziecie chcieli pozytywnie zaskoczyć kulinarną nowością. Oczywiście po pysznym obiedzie nadejdzie pora na ciasto czy inny słodki deser. Odkryjcie również przepisy na słodkości. Kulinarne inspiracje na każdą okazję, idealne dla babci, mamy, a nawet wnuczki. Zachęcamy do wspólnego gotowania i oczywiście konsumowania.

żurek
Przepisy
-

Czym jest żurek i jak go przygotować?

Żurek to zupa, którą przygotowuje się na bazie zakwasu z razowej mąki żytniej. Niekiedy zabiela się ją mlekiem lub śmietaną albo przyrządza razem z wywarem z kości i jarzyn, z dodatkiem suszonych grzybów czy z kiełbasą, wędzonym czokiem wieprzowym, żeberkami i ogonem wieprzowym. Jej nazwa pochodzi od niemieckiego wyrazu „sūr”, dziś „sauer”, oznaczającego „kwaśny”, co […]

Przeczytaj całość
Przepisy
-

Babcia i Wnuczka gotują: pizza

Tradycyjnie polskim daniem pizzy nie sposób nazwać. Niemniej jednak, ta potrawa rodem z Włoch, na naszych stołach już dawno temu solidnie się zadomowiła. I nic nie zwiastuje jej rychłej od nas wyprowadzki. Wręcz przeciwnie – ma się coraz lepiej!

Przeczytaj całość
Przepisy
-

Babcia i Wnuczka gotują: mazurek wielkanocny

Baby, mazurki, serniki – bez nich Święta Wielkanocne nie smakowałyby tak dobrze. Obecne są w polskich domach niemal od zawsze, a dla niektórych gospodyń ich przygotowywanie to prawdziwy rytuał. Determinuje go przecież tradycja – z dziada pradziada (albo raczej z babki prababki) ciasta pieczono w ten sam sposób. A gdyby jednak w tym roku nieco zaszaleć? […]

Przeczytaj całość
Przepisy
-

Babcia i Wnuczka gotują: murzynek

Murzynek to chyba jedno z najpopularniejszych ciast. Jest łatwe i szybkie w przygotowaniu, do tego pyszne i nie wymaga wielkich kulinarnych umiejętności. To jego wielkie zalety. Murzynek – jak sama nazwa sugeruje – to wypiek koloru czarnego. Ale co decyduje o jego wyjątkowym smaku?

Przeczytaj całość
Przepisy
-

Babcia i Wnuczka gotują: gołąbki

Nie będzie żadnym zaskoczeniem to, że niemal każdy przepis, który został już uświęcony tradycją i wydawał się nietykalny, w kuchni Wnuczki zostaje poddany solidnemu liftingowi. Sprawdźcie koniecznie przepis na gołąbki w nowej wersji.

Przeczytaj całość
Przepisy
-

Babcia i Wnuczka gotują: klopsy

Danie znane i lubiane. Klopsy smakują wszystkim. Będąc łatwymi w przygotowaniu, jednocześnie stwarzają szerokie pole do popisu dla tych, którzy mają ochotę nieco poeksperymentować w kuchni. 

Przeczytaj całość
Przepisy
-

Babcia i wnuczka gotują: szybkie i proste karnawałowe przekąski

Lata mijają, mody się zmieniają, ale jedno pozostaje takie samo – wszyscy lubimy się bawić! Karnawał to najlepsza ku temu okazją. Ten okres w roku przecież jak żaden inny jest wprost dedykowany balom, imprezom i prywatkom.

Przeczytaj całość
Przepisy
-

Babcia i Wnuczka gotują: rozgrzewająca zupa na chłodne dni

Gdy wracamy zmarznięci do domu, nic nie smakuje równie dobrze jak talerz (albo i więcej!) rozgrzewającej zupy. To najlepsza obrona przed czającymi się wszędzie wirusami i bakteriami – obrona przez atak. Taki obiad niemal natychmiast pobudzi krążenie, przywróci właściwy koloryt zziębniętym palcom i nosom, odpręży całe ciało. Zapraszamy do dzielenia się Państwa ulubionymi przepisami na rozgrzewające […]

Przeczytaj całość